О чем информируют эти знаки?

Почему так

Знак 6.2 «Рекомендуемая скорость» относится к информационным: он не ограничивает и не разрешает, а советует, с какой скоростью безопасно проходить участок. Табличка 8.16 «Влажное покрытие» уточняет, когда этот совет действует, — пока покрытие проезжей части влажное.

Влажным оно бывает не только во время дождя, но и после него, в туман, при таянии снега, поэтому вариант «только во время дождя» слишком узок.

И это не разрешённая скорость: превышать её не запрещено, но на мокром асфальте тормозной путь гружёной машины растёт заметно, и совет стоит того, чтобы к нему прислушаться.